A golpe de pedal

El perfecto equilibrio se obtiene avanzando, y esto no es un extracto simplificado de ninguna filosofía oriental o similar... esto me lo enseñó un sencillo artefacto, por meses olvidado y arrumbado en el desván de casa, en mis ya lejanos años de infancia. n


La fiesta de la vendimia

La palabra Vendimia proviene del latín ‘vindemia’ –vinum = vino y demere = quitar- y remite a la acción de tomar o recolectar el fruto de la viña. n

El maridaje perfecto

No hace mucho tiempo, en algún reconocido restaurante de la CD de México, me tocó escuchar a un Sommelier, proponer a un grupo de comensales cierto vino, mientras el grupo escuchaba atento la recomendación y la explicación de un buen maridaje, recordé que en la antigua Roma, el vino era fundamental dentro del entramado social. n


Si sueñas… ¡Que sea con ser un líder!

La mejor forma de mantenerte actualizado y mejorar tu calidad de vida es prepararte al máximo. n

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